- ① 不安定物質の安定化
- 紫外線に不安定な化合物や、酸化しやすい化合物を安定化します。
- ② 揮発性物質の保持
- 香料などの発散防止と粉末化による長期保存。
- 有毒揮発物質の粉末化により、取扱が容易になります。
- ③ 異臭のマスキング
- 苦味・渋味・特異臭などのマスキングをします。
- ④ 水難溶解性物質・水不溶解性物質の可溶化
- 水難溶解性物質の溶解度を上げます。
- 脂肪・脂肪酸などの水不溶解性物質を包接し、均質で安定した乳化液をつくります。
- ⑤吸水性の抑制と粘性物質の粉末化
欧米では、異臭のマスキング（消臭用）として古くから使用されており、 日本でも現在では 「食品への利用」 はもちろんのこと、医薬品・化粧品・樹脂などの工業製品、農薬に至るまで幅広く使用され、 これからも大いに期待される素材です。
弊社では、中国のサイクロデキストリンを輸入しております。
直輸入でございますので、高品質の製品をどこよりも低価格にてご提供させていただけます。